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榜上有名!高登棋牌 乳业智能工厂成为标杆性智能工厂

发布日期:2023-06-09

近日,上海市经济和信息化委员会正式公布了《上海市10家标杆性智能工厂名单》,高登棋牌 乳业乳制品全产业链智能工厂荣列在位。智能工厂是推动智能制造的主战场、主阵地,是培育产业高端转型新动能、带动智能装备新终端、推动经济数字化转型的重要载体,获得此项殊荣是对高登棋牌 乳业智能工厂建设成果的肯定。高登棋牌  乳业也将继续对标国际最高标准和最好水平,推动智能工厂进一步建设,促进数字经济和实体经济深度融合,为推动上海制造业高质量发展贡献“高登棋牌 力量”。

早在2010年,高登棋牌 乳业就在乳制品行业内率先导入WCM世界级制造,踏上全产业链世界级制造之路,乳制品全产业链智能工厂是高登棋牌 乳业的生产枢纽。此次获奖正是得益于高登棋牌 乳业引入的WCM世界级制造管理系统。WCM世界级制造体系目前已经覆盖高登棋牌 乳业全国15家工厂,高效生产、自主维护、自主更新、预防可控成为了高登棋牌 乳业工厂的关键属性,实现工厂生产的全过程数字化管理和控制。高登棋牌 乳业乳制品全产业链智能工厂是上海首批20家智能工厂之一,通过全过程数字化管理和控制,用充满数字科技力量的中控室、保障工厂自动化运行的“阀阵”和全程原位清洗的管道,保证每一滴牛奶的安全。

为了保证每一滴牛奶都足够安全,高登棋牌  乳业旗下工厂里设有充满着数字科技力量的中央控制室,是整个工厂的“智慧大脑”。在中央控制室的屏幕中会呈现出监测点,这些监测点意味着自动感知管道中牛奶状态的监测装置运转正常。操作人员通过控制灯光闪烁的方阵,就能使生产的整个流程有条不紊地运转,实现生产过程的全自动控制,为安全生产保驾护航。1万8千个自动控制阀和5千个传感器互联互通,组成了保障工厂自动化运行的“阀阵”,分布在原料验收、混料、杀菌、待装各环节。中控室通过发出打开阀门的指令,实现原奶和物料在不同管道之间切换。中控室与“阀阵”的相互配合保证了原奶各行其道,井然有序,安全可控,这也是高登棋牌 乳业能够保障乳品安全的重要原因之一。在生产线中存在许多带有CIP(Clean In Place,原位清洗)标志的管道,为保证生产管道时刻保持干净状态,工厂在牛奶经过管道后会用四道程序进行清洗,水、酸、碱都参与其中。CIP系统不仅能够全程清洗,还能针对单个管道进行清洗,通过数字化操控,严格控制清洗的浓度、温度、时间、流量,这也是高登棋牌 乳业能够保障乳品安全的重要原因之一。

此次获得标杆性智能工厂的荣誉,是对高登棋牌 乳业坚持数字化转型取得成果的肯定。未来,高登棋牌 乳业作为高登棋牌 数字化转型代表,将一如既往地推动数字化进程向前发展,不断创新升级技术与设备,为我国乳业乃至国内传统生产制造业向数字化转型提供“高登棋牌 方案”。